오늘갔다온곳은 대구 삼덕동에 있는 고기집 로산가옥에 다녀왔습니다
맛도 분위기도 웨이팅도 엄청나다 해서 저녁시간전에 출발했디요
영업시간은 11:30 부터 저녁10시까지라
낮술하러 가셔도 괜찮으실듯(?)ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저희는 이쪽이 정문인줄 알고 들어갔는데 후문이었더라구요
주차장은 따로 없어서 도로변에 주차하고 걸어갔어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
저희는 토요일 다섯시쯤 갔었는데 벌써 웨이팅이 6팀.....후덜덜
입구부터 일본 가옥느낌 풀풀 나져
외부 인테리어가 너무 이뻤어요ㅠㅠㅠㅠㅠ
낮에도 이뻤지만 좀 더 어두워지니까 더 분위기 있어서 좋았어요
저희는 테이블링으로 미리 줄서기를 한 상태여서
매장입구로 들어가서 대기확정코드 입력하고 기다려봅니다..
6팀 금방 지나가겠죠...?
ㅋㅋㅋㅋㅋ주말에는 한6시넘으니까 엄청난 대기가 있다는점을
꼭.......! 참고하세요
대기석이 따로 마련되어있는 섬세함에 쪼오큼 감동..
매장안에 자리도 있는데 조금 작고 협소한거 같더라구요
그래서 저희는 야외자리날때까지 좀 더 기다렸어요
야외자리가 3테이블 뿐이라 한30분넘게 기다린거 같아요
드디어 저희차례!!!!!!!!!!
배고파서 예민해질뻔....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
기본찬으로는
명이나물 ,김치, 궁채장아찌 , 겉절이 , 마늘,그리고 고기에 찍어먹을
양념장인 카레가루, 와사비, 쌈장과 고추간장 ,맑은소금이 있어요
소금은 영국왕실에서 사용하는 말돈소금이라고 하는데
일반소금과 조금 다르긴했던거 같아요
여기는 삼겹보다 목살맛집이라 해서 목살과 명란간장계란밥(?)을 일단주문
앉으면 옆에 보이는 사장님의 간절함..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
왜 야외테이블이 많이 없는지 마감시간이 빠른지 이해되더라구요
주택가라 시간이 늦거나 시끄러우면 민원이 많이 들어오나봐요
야외테이블에 앉아서 너무시끄럽게 떠드시면 퇴출될수도 있다고 하니 목소리는 한톤만....낮춰보아요^^
첫판은 직원분들이 구워주시면서 설명해주신답니다
초벌이 살짝되어나오는데...이미 침이..줄줄...
사쟝님 빨리구워주세요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ현기증나여
제가 목살매니아인데.. 거의 손에꼽힐만큼 너무 맛있었어요ㅠㅠ
입에서 녹는다는 느낌..너무 부드럽기도하고
개인적으로 저는 소금이랑 와사비랑 궁합이 제일 맛있었어요
고기자체가 맛있으니까 오히려 양념장이 방해하는느낌(?)
명란계란밥은 허겁지겁 먹느라 사진은 못찍었는데 그냥계란밥..........
(조금 아쉬웠다능....)
더 시키지말고 멈췄어야하는데... 마무리는 김치말이국수라며...
추가주문ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마무리는 원래 면으로 해주는게 국룰이죠?????
오랜만에 밖에서 고기구우면서 초록병과 함께하니
햄복......
행복뭐별거있나
좋은사람이랑 맛있는거 먹고 하는게 스트레스 해소에
최고인거같아요
먹다보니 저녁이 되었어요
여기는 저녁분위기가 더 좋은거같아요
저희는 다먹고 갈준비하지만 아직 대기가 20팀 ㅠㅠㅠㅠ
다들 마치기전에 드실수있을지....
여유있게 드시고싶으시면 평일에 가는게 좋을거같아요
나가는길에 이뻐서 또 한컷
히힛
오랜만에 맘에드는 고기집을 찾았어요
삼겹살은 안먹어봤지만
저는 목살을 꼭 먹어보시길 추천드립니닷!!
지금 딱 날씨가 좋아서 밖에 야외테이블에서 먹기 너무 좋아요
분위기도 좋고 맛도 좋은 로산가옥이었어요
재방문 의사 100000000프로
그럼 저는 이만
총총
